4月20日下午3点，77779193永利官网伙食监督管理委员会（简称伙委会）成立大会在行政楼A303会议室隆重举行。院党委委员、工会主席、副院长聂守丰出席会议，后勤处、学生处及各系部领导、院系学生会干部代表、餐厅负责人等参加了会议。会议由后勤处副处长蒋晓光主持。
后勤处负责人刘霄峰指出，学院“伙委会”是在院主要领导的亲自指导下成立的，是落实“学党史、悟思想，办实事、开新局”教育活动的具体行动，对加强学生餐厅民主管理、保障食品安全、提高服务质量具有重要意义。希望伙委会：一要健全制度，强化民主管理；二要加强督导，保障食品安全；三要积极沟通、提高服务质量。
学生处负责人操龙坤希望：伙委会学生干部要提升业务学习能力、交流沟通能力、研究问题能力；根据不同分工做好不同的工作，具备角色意识；在学生群体中树好“干部”形象，在职工中树好谦虚谨慎、团结协作的良好形象。
最后，聂守丰首先对伙委会的成立表示祝贺，同时他强调伙委会的成立为永利官网餐饮服务的管理提供了新的突破口，促进服务方与被服务方的良性互动，开创了学生伙食工作的新局面。餐厅的运营发展要紧紧立足于学校的实际，按照高校的特点和要求，加强对餐厅运行的规范管理，包括卫生规范、生产规范和服务规范等等；餐饮公司要不断完善管理制度，进一步加强管理和监督，做到诚信与自律。同时，也期望伙委会的全体成员能以饱满的政治热情，以无私的奉献精神，讲究诚信，端正态度，尽心尽力为永利官网伙食管理出谋划策，切实维护广大学生的合法权益，使广大同学吃饱饭、吃好饭，在餐饮公司的积极配合下，使永利官网餐厅的服务质量再上新阶梯。
会后，伙食监督管理委员会的全体成员开展了对餐厅的集体督导，大家认真检查了餐厅的操作间、面点间、留样间，抽查了餐厅的台账等资料，他们对餐厅运行状况表示了肯定，对餐厅今后的工作提出了一些中肯的意见和建议。（文/蒋晓光 图/刘淇）
